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毛主席的厨师在作念饭时从不放一滴酱油，这个奇怪的民风一保持就是22年，不啻如斯彩娱乐app，每次作念完饭后，厨师还老是会在第一期间将菜单焚毁，不让任何东谈主看到上头实质，精巧的边幅令东谈主十分困惑。

按理说，酱油行为一种日常调味品，作念菜时放上一些很平常，可厨师为什么一连22年不给毛主席吃酱油？又为什么这样畏缩菜单实质被东谈主看到呢？难谈说，这背后有什么不为东谈主知的玄妙吗？今天就让咱们奴婢视频，一齐来寻找谜底。

1954年，毛主席乘坐专列到外地视察，途中，他发现了好多亟待处理的问题。为处理这些情况，他将当地负责这些责任的东谈主员全部召集到专列上，与他们一同扣问处理观点。这一扣问，就忘了期间，比及世东谈主拿出决议时，外面早已是繁星点点。由于扣问问题时详确力相称辘集，当今猛一停驻，世东谈主才认为又饿又累。毛主席看着世东谈主疲倦的边幅，珍爱地叫来身旁布告，让他告诉厨师，加个班，作念餐饭出来，让这些责任主谈主员们吃了饭再回家。

布告接到大呼后，坐窝到厨师休息室转告了毛主席的指令。然而，厨师在听到大呼后却犯了难，统统这个词专列上负责作念饭的唯有他一东谈主，但等着吃饭的责任主谈主员却有十几号东谈主，他根柢忙不外来。为不使寰球等太久，厨师找到铁路负责东谈主，请他为我方找个帮手来。

铁路负责东谈主在听到这件过后也十分珍爱，当即来到程汝明家，请程汝明去作念饭。程汝明是铁路上的一位厨师，在听到负责东谈主的话后，坐窝来到领袖专列上，与专列厨师一齐冗忙起来。

饭菜作念好后，两东谈主一齐将食品端到领袖场合车厢。程汝明本以为，坐在这里的，可能会是一位生分指引，但他如何也没思到，车厢里坐着的尽然是毛主席。

看到毛主席就在我方目下，程汝明殷切地周身僵硬，连呼叫齐不敢打，只可机械般地冗忙着。毛主席心细如发，一眼就看出了程汝明很殷切，于是便主动和程汝明打呼叫，并亲切地和他攀谈起来。看着目下这个莫得少量架子，语言慈祥慈蔼的毛主席，程汝明渐遗健忘了殷切。

程汝明的技巧是没得说的，吃完饭后，布告来问他，愿不肯意去北京，给毛主席作念饭。听到布告的话后，程汝明压抑着内心的抖擞，重重心了点头。就这样，他得手来到菊香书屋，成为了毛主席往青年活中最心爱的厨师。

在来到这里之前，程汝明从没思过，有朝一日，我方的技巧会被毛主席看中。在他看来，我方能找份活计，混上一份能供养全家东谈主的工资，就如故富有了。程汝明之是以会这样思，这与他的出身以及童年资历是分不开的。

程汝明出身在兵荒马乱的上世纪二十年代，其时，天地大乱，军阀混战，没东谈主温雅老匹夫的生死，老匹夫们只可依靠几亩薄田拼凑充饥，而程汝明就在这样的环境下成长。

程家孩子多，为供养家里的几个孩子，父母每天齐在田间地头奔忙，学会步辇儿后，程汝明便学着几位哥哥的活动，也跟在父母死后，作念遵循所能及的事情。但即便如斯，程家收货的食粮，如故不够全家东谈主吃，小妹妹最终被活活饿死。

小妹妹的死给程汝明留住了不小的东谈主生暗影，也就是这时，程汝明下定决心，长大以后，我方一定要作念别称厨师，让东谈主们齐无须再挨饿。

其后，为了替父母减弱生活包袱，13岁的程汝明奴婢亲戚，踏上了到他乡学艺混饭吃的日子。亲戚是别称火头，程汝明随着他，从最基础的切菜驱动学，很快便学到了一手好厨艺。有了少量名气后，程汝明来到大城市的大饭馆，延续施行厨艺，在一番起劲杰出下，程汝明很快便掌执了中餐西餐多种菜系的作念法。

新中国建设后，程汝明有幸在铁路局谋了一分生涯，因为菜作念得可口，指引对他印象很深。1952年，一场会议在北京举行，有不少外宾齐会来参预。为了保证外宾们的饮食，指引迥殊叫来程汝明，告诉他要好好线路，别让国度掉悦目。程汝明在接到任务后，负责地筹议了外宾场合国度饮食民风，然后字据每个东谈主的特质，作念出当地经典的餐点。

当外宾们尝到程汝明配置的西餐后，个个骇怪地竖起了大拇哥，他们纷纷夸奖，这些餐食作念得终点经典，统统就是他们家乡的滋味，没思到在中国，的确能吃到这样活泼的家乡好意思味。外宾们的笃定，让程汝明信心大增，也让他取得了酬酢部的赞叹。

恰是因为有了前边的种种荣誉，程汝明才会在毛主席专列需要厨师时，被东谈主喊当年襄助。

奴婢责任主谈主员来到菊香书屋后，程汝明有种不理解的嗅觉，他恒久不敢校服，我方尽然要和成立新中国的伟大领袖，住在一个屋檐下了。

为了能使毛主席吃得更好些，程汝翌日天缠着另几位给毛主席作念饭的厨师，向他们探询毛主席的饮食民风。其后，程汝明从厨师李锡吾口中得知，毛主席最爱的，莫过于红烧肉。于是，程汝明便按照之前作念饭的民风，给毛主席作念了一大碗红烧肉端去。

在看到那碗光线象征，香味扑鼻的红烧肉后，毛主席也来了精神，他笑呵呵的坐下，好意思好意思的吃了一口红烧肉。程汝明站在一旁，一脸殷切地关注着毛主席的神采。仅仅，毛主席在吃完这一口后，便将筷子伸向了傍边菜盘中，再不肯动一口红烧肉。

看到毛主席的举动后，程汝明的心顿然提到了嗓子眼，他猜思，毛主席只吃一口就不吃了，是不是因为我方的红烧肉作念得不可口，不对毛主席的口味？毛主席不爱吃我方作念的菜，那我方以后还能延续给毛主席作念菜吗？

程汝明心中有一万个问题，然则却不敢打断毛主席用餐，只得短促不安的站在一旁，发怵的恭候着。好在，毛主席很快就发现了程汝明的不对劲，他坐窝笑着诠释注解谈，小程啊，你别多思，彩娱乐合作加盟飞机号@yy12395我不吃红烧肉，是因为你这内部放了酱油，我不爱吃酱油，不是你作念的不好。

听到毛主席的诠释注解后，程汝明才松了语气。不外，一个新的问题又浮当今程汝明脑海中，毛主席为什么不爱吃酱油呢？

为了弄明晰这个事情，程汝明问遍了后厨统统东谈主，最终可算是知谈了谜底。

原本，在毛主席很小的时候，毛家出售过酱油。仅仅，阿谁年代东谈主们制作酱油的手法还相称过期，基本就是将一口大缸装上酱豆，放在旷地里当然发酵。这种全靠老天爷赏悦方针发酵法，作念出来的酱油当然是品相不一的。小时候的毛主席，看到自家大院里一瞥排的酱油缸，心中十分深嗜，于是便向前揭开盖子，思望望酱油到底是如何制作出来的。

没思到，盖子揭开后，酱油缸上却浮动着一层白乎乎的东西，毛主席凑上去一看，发现那尽然是一大片辞世的白色小肉虫，虫子就这样飘浮在酱油上头，和玄色的酱油变成了光显对比。

1920年，上官云珠降生时，一家六口已经被生活折磨的苦不堪言，上官云珠生下4天都未曾喝上一口母亲的奶，但是，上官云珠还是凭借着顽强的毅力活了下来。

上个月她露面时，穿着粉色坎肩，一头白发梳理的整整齐齐，虽然有些瘦的过分，但精神头还不错。被儿孙们簇拥着出境，一看就是享受着天伦之乐。

毛主席其时还仅仅个小娃娃，如斯有冲击力的画面，当然吓到了他。自这以后，留住神思暗影的毛主席，就再也不肯吃酱油了。

得知了启事后，程汝明便再也不在菜里放酱油了。仅仅，红烧肉里放酱油，主要就是为了上色，如今，没了酱油，红烧肉就不红了，白白的一坨肉，看上去确乎让东谈主没食欲，该怎么处理这个问题呢？

为了让红绕肉延续保持象征的光线，程汝明可没少下功夫，他礼聘了好多种不错上色的食材，一遍随处进行着施行，最终，他终于找到了既不转换菜肴滋味，还能保持光线的好按序。之后，程汝明作念得红烧肉，每次齐能得到毛主席的夸奖。而有了毛主席的饱读动，程汝明在创造饭菜上，也愈加积极负责。

仅仅，这样的好日子还没过几年，我国就迎来了可怕的三年当然灾害。看着世界各地报上来的缺粮受灾情况，毛主席万箭攒心。为省食粮，毛主席给我方下了规则，灾害不铁心，我方就刚毅不碰肉，即即是主食和素菜，也必须定量，决不可多吃。

光茹素食，东谈主的养分当然跟不上，看着躯壳日渐浮肿的毛主席，程汝明万分狂暴。为让毛主席进食荤腥，他思尽了观点。其后，他暗暗从市集买来猪板油，真金不怕火成荤油，掺在面里作念成葱油饼。这样，既看不出来有荤腥，又能让毛主席进补养分。

加了荤油的葱油饼，吃起来当然更香甜可口。毛主席在吃了之后，连连夸奖程汝明技巧好。仅仅，纸终究是包不住火的，没过多久，程汝明的小技能就被毛主席发现了。

毛主席狠狠的月旦了程汝明，并严肃的告诉他，当今世界东谈主民齐在挨饿受冻，我如何吃得下去这种好东西？

程汝明明白毛主席的精心良苦，但他是厨师，他的职责就是让毛主席吃得更好。毛主席刚毅不肯碰荤腥，他便不再往荤腥上思，而是转换标的，试图在素菜上作念出冲破。

其后，进程一番潜心筹议，一谈好意思味的烤辣椒出现了。吃着香喷喷的烤辣椒，毛主席连连奖饰程汝明。

不外，在给毛主席作念饭的几十年中，最令程汝明炫耀的，既不是作念红绕肉，也不是作念烤辣椒，而是那谈被毛主席写进诗里的武昌鱼。

1956年，毛主席乘专列来到长沙，在这里钓到了一条武昌鱼。不巧的是，这时的毛主席刚刚吃过饭，还并不饿，因此程汝明便莫得烹调鱼，而是将其放在专列冷冻室中，准备下一顿作念给毛主席吃。

到了下顿饭时，专列如故来到了武汉。程汝明操刀切鱼，很快便作念出了一谈香喷喷的好意思味。毛主席在尝过这谈菜后，连连奖饰，何况还在诗中写下了一句“才饮长江水，又食武昌鱼”。程汝明在看到这首诗后，十分孤高，他一样告诉别东谈主，这句诗中的武昌鱼，就是我给毛主席作念的。

程汝明诚然会将这首诗的来历告诉他东谈主，但这基本齐是在他退休以后了。在为毛主席作念饭那些年，程汝明的守密责任作念得相称到位，就连他的家东谈主齐不知谈，他是在给毛主席作念饭。而对于程汝明守密，还有这样一个小故事。

刚到菊香书屋作念饭时，卫士就告诉程汝明，每顿饭作念好后，菜单一定要烧掉，不可留住少量陈迹。对于这个大呼，程汝明其实是不睬解的。在他看来，不就是一份菜单吗？齐是些家常菜，有什么值得守密的呢？不外，尽管不明，但程汝明也莫得抵御大呼，每次作念完饭后，他齐十分负责地将菜单铁心。

其后，和卫士们混熟了，程汝明便问出了这个令他疑忌的问题。卫士和他诠释注解谈，别小看这菜单，一朝落到了敌东谈主手中，敌东谈主就能字据上头的实质，判断出毛主席的饮食民风和躯壳现象。这若是被诳骗了，那就不是小事。

听了卫士的诠释注解后，程汝明醍醐灌顶，而后，对于铁心菜单一事，他愈加负责着重，每次齐必须亲手将菜单灰烬处理掉才定心。在他这般着重之下，毛主席的饮食民风从未被东谈主打探到过。

程汝明晚年时，曾被东谈主问过，这一世作念过最值得孤高的事情是什么，程汝明绝不彷徨地说彩娱乐app，这辈子最孤高的，就是能成为毛主席的专职厨师，能为毛主席作念一辈子饭。近距离构兵毛主席后，技艺真切连气儿到他的伟大与不易，他值得咱们统统东谈主敬仰。