芡实为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，又称“鸡头米”“鸡头”等。秋末冬初采收成熟果实，除去果皮，取出种子，洗净，再除去硬壳（外种皮），晒干，生用或麸炒用。
《月令七十二候集解》：“冬至，十一月中，终藏之气至此而极也。”进入冬至后，日渐 长、夜渐短，人体的阴气也会伴随着冬至的到来进入最高峰，之后一阳始生，开始人体新的周期。
【编者按】“强富好意思高”是奋进的路标，亦然幸福的密码。十年来，民生福祉内涵越丰富，江苏东谈主民好意思好活命的图景越明晰。《我苏这十年》专栏从百行万企等闲庶民的昂然故事切入，照见江苏在“强富好意思高”建设中的丰硕死一火。年末岁初，恋山上的草早已由青转黄，微风拂过，余光斜洒，自有风范。周玉琴的小院里也烦嚣了起来，“快过年了，山上要忙的事情不少，来订民宿的宾客又多了。”住在恋山脚下，周玉琴的“诗和远方”也变得不再远处。
恋山，位于南京市世界区程桥街谈唐楼社区，占地近两千亩，这里由三座山头相接，曾被称为“练山”或“金练山”，15年前，周玉琴以“新农东谈主”的身份回家，聘用督察我方的“草原梦”，并赋予它“爱上一个东谈主，恋上一座山”的寓意，逐步这里就成了“恋山”。
伸开剩余78%南京世界的程桥，群山环绕，周玉琴便是在这儿的山脚下长大。“我从小滋长在恋山，日间在山上放牛，晚上就躺在草地上看星星。”有关词，上世纪90年代，满山的松木被砍伐殆尽，山下贮蓄的黄砂等矿产资源被开采换钱，青山形成了当地东谈主嘴里的“破山”。“小时候就有个瞎想，等我方长大了，一定要让更多的东谈主看到家乡的好意思。”2009年，得知“恋山可能将被开采”的音尘后，周玉琴慌了神。
慎重想量一番，她作念出一个神勇的决定——回乡承包恋山山体并复绿，让儿时的恋山再现邑邑苍苍。而彼时，她正和丈夫叶伟策划着一家收入可不雅的策画机培训机构。回到农村，本色上并莫得那么肤浅。父母的反对，乡邻的规劝，便是配头二东谈主回家的第一谈坎。为了浑家的草原梦，叶伟也全力撑执，于是，2012年，流程三年竭力，周玉琴终于作念通了父母、村里的责任，用原先创业的钱成立了南京农好农业开荒有限公司，流转了恋山2000亩荒山荒坡启动保护，彩娱乐官网”爱上一个东谈主，恋上一座山”的故事也从此启动书写。
生态确立是个手艺活，关于周玉琴良伴俩来说，确乎需要时刻和了解。“刚回想的时候，至少每天要上山三趟，捡垃圾都是普通的责任了，要对不同植物的滋长情况按季节变化进行记载，包括操纵的野鸡、兔子还要差异出阻塞区。”行动花卉补助方面的“外行人”，周玉琴在确立山体生态时没少走“冤枉路”，为此，她还成心到南京农业大学农学院老成学习，在对原土花卉的一遍遍补种后，山体逐步复绿。
护草皮、填土坑、吊水沟、改山谈……恋山的保护，在周玉琴心里有一笔精致的野心，十几年来，一座山，一派草原，山路撒花籽，山脚野外归……她一步一个脚印踩出了一张兴农新舆图。如今，每逢百花齐放时节，恋山绿草如茵，“天苍苍、野茫茫”的诗意之境被旅客形象地称为“坝上草原”。据南京农业大学和扬州大学征询数据夸耀，恋山植被粉饰率上涨到90%，各样草植达100多种，其中不乏金银花、猪鞭草、蒲公英等中草药品种。“自那以后，来游玩的东谈主越来越多，还有旅行团来，最高一年有十几万东谈主来这里。生态价值就裸知道来了。”旅客需要吃饭，周玉琴就带动操纵村民一王人提供餐饮服务，也便是早期的农家乐，村落启动烦嚣了，农家具完了了自产自销，农民口袋也随着饱读起来。
本年夏天，一股“逐梦青山绿水”的草原风在各地刮起，一波高大的流量将旅客们带到了恋山，办民宿举止、开露营晚会、建“滑草”面孔，周玉琴还作念起来助农直播，既是恋山的督察东谈主，也成了恋山的代言东谈主，在网上，民众都亲切地叫她“恋山姐姐”。绿水青山，便是金山银山。在恋山坝上草原项筹画带动下，围绕旅客消耗服务，操纵村民农家乐策划户发展近20家，补助繁衍策划户数十家，每年直、迤逦带动农村劳能源功绩100东谈主以上，提高了区域的着名度和好意思誉度，擢升了区域农旅面孔招商力度。
“信得过心爱恋山的东谈主，他可能一年四季都会来，他们也看到恋山的变化，有一些旅客看到山上的垃圾，都会主动捡起来，每当我发现这些事情的时候，都认为我不是一个东谈主在昂然。”周玉琴说，时刻会给每个东谈主谜底，保护恋山最终的筹画便是让更多的东谈主参与进来。脚下，恋山脚下的唐楼社区山口组也正在积极打造省级脾气野异地村，她也想借着恋山这一绿色平台，献上一谈气候不雅光、脾气民宿、农耕实举止一体的“极品旅游大餐”，让更多的东谈主走进乡村、了解乡村，看到乡村振兴之后农村日眉月异的变化。
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发布于：北京市