无论有莫得历史记录，咱们皆可以判断出，在东谈主类的当先时光里，原始东谈主不会有一日两餐照旧一日三餐的意见，在物资尽头匮乏的情况下，有食品的时候饱餐一顿，没食品的时候饿着肚子，这是最基本的情形。
就像《黄帝内经》所述一样：“饥则求食，饱则弃余”，饿的时候去寻找食品，吃饱了之后剩下的食品就扔掉，因为也没主张保存。
是以，餐食看成文化的一部分，比如一日几餐、餐食组成、餐桌礼节那皆是东谈主类端淑渐渐发展、进步以后的事。
一日两餐到一日三餐的演变
饥一顿饱一顿的情况下，东谈主们没挑升志也莫得阿谁元气心灵崇敬什么一日几餐。一日几餐是随着农耕文化发展，农耕技能卓著，地盘获取较多开拓，食粮产量加多，食品有了比较固定的供给后才逐渐崇敬起来的。
商周时间，经济有了一定的发展，多样礼制轨制开动制定，逐渐出现定时定点吃饭的作念法，迟缓发展，到了战国到先秦这段时辰，一日两餐的习尚逐渐奠定基础。这个时候东谈主们大多数在一早一晚进食。
伸开剩余88%在孔子处所的春秋时间，“朝曰饔，夕曰飧”，到了战国时期东谈主们更普随地把早餐叫“朝食”，晚餐叫“餔食”。皆是一日两餐。
进食的时辰随着日出日落时辰而定，一般日出后吃早餐，是以早上7点到9点吃的饭皆可以说是朝食；日落前吃晚餐，安排不才午2点到4点之间。具体什么时候进食皆看一家东谈主当日白昼的劳顿、学习奈何安排。
另外，晚餐也即是“餔食”，一般皆是早餐的剩饭热一热，也可能不热，平直吃冷的，总之不会再作念新的饭。吃完饭，不需要多久就要休息了，也就无须再吃一餐了。
到了两汉时期，一日三餐的说法逐渐出现，但只是在小限制实行，真确习尚这样作念的皆是显耀。他们有钱有闲，我方不需要多数时辰去劳顿，还稀有量不少的奴仆为他们使命，当然有更多的元气心灵去摆弄三餐。
一般是早上5点~7点吃一顿，中午12点~2点吃一顿，晚上5点~7点吃一顿。显耀们即使犯了罪要被措置，也会苦求保有一日三餐，这就阐扬三餐照旧两餐亦然社会地位的一个永诀，并不单是在饥饱之分上。
普通东谈主大多数还作念不到一日三餐。不外，普通东谈主的生存中出现了“寒具”这种东西，指的是点心，也即是在两餐之间饿了可以吃到一些点心。是以汉朝的时候一日三餐的习尚在达官朱紫中还是渊博建立，在普通匹夫中也已有雏形。
然而非常情况老是存在的，比如贵为天子的就罕见阔气了，一日可吃四餐。《白虎通·礼乐》中有记录，天子的饮食一日之间有平旦食、昼食、餔食和暮食，这很彰着即是一日四餐了。
不外，如果遭受大的天灾，食粮减产严重，匹夫生存困苦，天子也会主动减少餐食来暗示对我方的刑事株连。不外天子对我方的刑事株连比较匹夫的困苦照旧轻了许多。
战乱年间大概遭受饥馑，普通匹夫别说一日三餐，一日两餐，能保证每天一顿不饿死就还是需要许多的起劲了。
有的家庭如果孩子繁密，在孩子还莫得成长为成年劳力的时候，食粮虚耗远不足收入，餐食也会受影响，可能一天也仅有一顿，能吃到两顿饱饭的皆算家景尽头好的了。
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总体来说，老匹夫的生流水平在漫长的秦中端淑中皆并莫得很大的、骨子的进步。饮食越来越奢华、越来越紧密的是拜相封侯。而把拜相封侯养得如斯奢靡满盈的也恰是不成一日饱餐三顿却要竟日劳顿的普通老匹夫。
插足唐宋后，我国古代插足了经济尽头茁壮的一个盛世，物资条目较以往有了尽头大的进步，商品经济尽头茁壮，匹夫生存富足，况兼许多蔬菜、食粮、生果被引起莳植，这促进了一日三餐在民间也得以鼓舞。
到了宋朝，更是如斯。况兼宋朝出现了一个轨制上的变化，即是取消宵禁，这也就把东谈主们夜间休息的时辰延后了。
取消宵禁后的宋朝夜市文化尽头茁壮，有玩的，有吃的，有喝的。那时候的汴梁晚上时时灯火通后，彩娱乐官网拜相封侯、朱门富户许多皆会外出玩，当然免不了吃吃喝喝。
普通老匹夫逛得晚了，也会饿，饿了就会在夜市上再吃一顿。这一顿即是咱们现时的宵夜，但对其时大多数的老匹夫来说是第三餐。
但这个时候一日两餐仍然是主流，三餐仍然只是存在于拜相封侯、朱门富户中间，普通老匹夫日日三餐的照旧很少。
在明朝，江南天府之土，东南部比较阐扬宽裕的地区，一日三餐真确开动普及，佃户大概城市里的工匠皆可以一日三餐了。
但在朔方，大多数普通匹夫仍然是一日两餐。宇宙匹夫皆有了一日应该三餐的意见是清朝末期甚而是民国的事了。这时候食粮产量大幅提高，东谈主们办事时辰也彰着延迟了。
天子仍然是特例，在清朝早期，天子的饮食是两餐的，因为他们在入关作念主之前的生存以渔猎为主，生存物资莫得那么丰富，习尚一日两餐，入关作念了天子之后也坚抓了这样的规矩。
只是有记录说清朝天子是“明二暗四”，除了慎重地两餐，还有早点、误点什么的。是以两餐只是名义上的，毕竟是天子，实力摆在那边，不会苦了我方的。咱们在电视剧里也可以看到各路嫔妃们普通会给天子送点心攀附，那加起来即是一日多餐了。
一日几餐最终由经济基础决定
一日几餐的演变梳理下来咱们就可以看出，这个问题不由某个东谈主决定，即使天子下令了以后每天一日三餐，匹夫吃不起也照旧现实不了。
二餐到三餐的演变最内在原因照旧经济基础，除此以外以出产为生存要点、照明条目不具备等也会产生一定的影响。
经济基础决定表层建筑，当然也决定了餐饮文化。从没意见到一日两餐再到一日三餐的餐食演变史咱们可以看出，一日几餐与经济发展密切相干。
经济发展得好，那么一日三餐的东谈主就更多；时间越先进，经济越发展，能提供的物资越丰富，东谈主们的需求也会随着高涨，要比先东谈主多享受一些。
南边较朔方更早普及一日三餐也只是因为南边愈加敷裕，匹夫手里的食粮、口袋里的财帛更多汉典。由大及小，一样的道理一个家庭的经济条目好，那么一日三餐的几率就更高。
归拢时间下，有的东谈主家一天一餐，有的东谈主家一天两餐，有的东谈主家可以吃到“寒具”，达到三餐，当然看的亦然自家经济条目奈何样了。
到了当代，在朔方有些农村还需要种地的有些东谈主家，三餐照旧两餐也不是固定的，要笔据农忙照旧农闲来定。
农忙时辰一般皆是三餐，早上六七点简短吃小数，趁着天气凉快下地干活，到十小数傍边天气转热，日晒浓烈的时候就回家歇晌，这时候吃午餐，下昼三四点天气逐渐凉快下去再次下地干活，到晚上七八点天逐渐转黑，蚊虫开动荼毒的时候回家吃晚餐。
到了冬天农闲了，除了上学的孩子，其他东谈主早起也没什么事作念，是以一般皆睡到八九点起床，十点傍边吃一顿饭，下昼四五点再吃一顿，省时省力，尽头合理。
古代也一样，匹夫的生存主要以种田为要点作念安排。但他们农忙时却仍然莫得安排午餐这迫切的可以补充能量的一餐，则主如果因为古代的晚上照明是个大问题。
在古代照明是个大问题。当代农忙时辰中午可以休息可以吃饭，晚上可以晚一些回家，并不影响什么。
古代农民是不行的，因为白昼的时辰就那么多，如果把时辰用在休息、吃饭上了，农活就要落下，晚上又不颖悟活，因为莫得灯，可能也买不起灯油、烛炬，是以最迫切的劳顿就要乘着天亮的时候加紧进行，不敢浪费时辰。
著名的凿壁偷光的故事也从侧面告诉咱们古代的许多东谈主在夜里基本上是什么皆作念不了的。如果有东谈主在白昼浪费时辰，还会被看轻，比如孔子的弟子宰予大白昼就寝，就被孔子挖苦“暗示治不好的绝症”。
这样，在天亮后吃一顿，吃完去劳顿，天黑前吃一顿，吃完去休息即是很合理的。日出而作，日落而息亦然东谈主们无法抵抗当然司法而作念出的顺其当然的采选。
追想
从物资匮乏到极大丰富，资历了漫长的时辰，才有了咱们今天的满盈生存。咱们现时的生存在古代是无法思象的，抛开科技就单从饮食上说皆是一丈差九尺。
古代东谈主只怕也无法思象当代东谈主有这样多折腾减肥的，为了减肥有的东谈主把一日三餐又减为两餐甚而一餐。很难终了三餐的古代东谈主知谈了不知谈会作何感思。
虽然CYL588.VIP，这亦然咱们现时生存得还可以的明证，咱们应该珍藏今天的生存，不要缓慢浪费食粮，每一粒食粮皆费事贵重。
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